Training Documenting HACCP

Description

Training Documenting HACCP – Populasi dunia berkembang pesat dan banyak makanan produk berulang kali melewati batas negara untuk dipenuhi meningkatnya permintaan kita akan makanan. Standar Internasional membantu untuk mengatasi tantangan ini dengan cara yang aman dan berkelanjutan, melalui bimbingan dan praktik terbaik dalam produksi pangan metode dan pengujian, untuk mempromosikan keselamatan, kualitas dan efisiensi di seluruh industri makanan.

Training Documenting HACCP dapat diselenggarakan di kota Bogor, Bandung, Jakarta, Yogyakarta dan kota lain sesuai dengan kesepakatan klien.

Untuk pelatihan FSSC:22000, klik Link ini.

Materi Training

• Program Training HACCP (Hazzard Analysis Crtical Control Point) akan membahas tentang:
• Prinsip dasar HACCP-Hazard Analysis Critical Control Points
• Persyaratan Sistem Kemanan Pangan (HACCP & ISO 22000:2005)
• Aspek-aspek Kelayakan dasar dan penerapan sistem keamanan pangan Analisa Bahaya (Risk Asessment)
• Proses Pengendalian Bahaya: 1. HACCP Plan, 2. OPRP plan, 3. PRP (Pre-Requesite Program)
• Penentuan CCP (critical control points)
• Proses penetapkan critical limit (CL)
• Membuat Dokumen dan Prosedur Monitoring keamanan pangan
• Melakukan Serta melakukan langkah penetapan Corrective Action (CA)
• Proses Verifikasi sistem keamanan pangan dan dokumentasi HACCP Workshop (studi kasus) dalam penerapan sistem keamanan pangan: 1. Industri Rumah Tangga, 2. Industri Catering, 3. UKM, 4. Industri Besar
• Proses sertifikasi keamanan pangan (HACCP & ISO 22000) dan lembaga-lembaga seritifikasinya

Biaya Training

untuk biaya silahkan hubungi 081315178523 atau Silahkan untuk cek jadwal dan harganya disini

*Tanggal dan Tempat diatur oleh Klien  klien/Perusahaan (atau di atur oleh Klien), transportasi dan akomidasi untuk luar jabodetabek diatnggung klien

Trainer

• Thomas Hidayat Kurniawan, Ir, MM.
• Nurdiansyah Yusuf, STP, MM.

Apa saja yang ada di MK Academy?

PT Multikompetensi Solusi Bisnis (MK Academy) adalah lembaga pelatihan dan konsultasi. Pelatihan yang ada di MK Training adalah ISO 45001, ISO 9001 2015, ISO 14001 2015,ISO 17025, TISO 22000, ISO 31000, ISO 27000, Perkebunan Sawit, Industri sawit, Pabrik Kelapa sawit, Pabrik Refinery Produk Sawit, Pabrik Oleochemical, Pengelolaan Hutan Lestari, Industri Hasil Hutan, RSPO, ISPO, SCCS, ISCC, SFM FSC, SFM PEFC, PHPL, COC FSC, COC PEFC, SVLK ,pengelolaan pabrik, PPIC, Pengendalian Dokumen, Manajemen hutan, Quality & Productivity, 5R/5S, Penyusunan SOP, adminstrasi perkantoran, SMK 3 PP 50 2012, OHSAS 18001, , Manajemen Laboratorium/ISO 17025, Manajemen Lingkungan Hidup, Pengelolaan Limbah, B3,UKL UPL, Amdal,CoC FSC, CoC PEFC,SFM FSC, SFM PEFC, Keselamatan Mengemudi/safety driving dll dan lain lain sesuai dengan kebutuhan Pelanggan.

Kontak Informasi MK Academy

MK Academy – Gedung Graha Pool, Jl Merdeka No 110 Kota Bogor Whatsapp/HP 0813-1517-8523 | Telp 0251 8570150 Email : info@mktraining.co.id | info@mkacademy.id Social Media : IG @mkacademy.id | FB hidayatMKacademy | Tiktok @mkacademy22