Pelatihan Sertifikasi ASC (Aquaculture Stewardship Council)

Description

Pelatihan Sertifikasi ASC (Aquaculture Stewardship Council) dirancang untuk membantu pelaku usaha budidaya perikanan, konsultan, auditor internal, serta pihak terkait memahami dan menerapkan standar ASC secara efektif. Pelatihan ini membahas prinsip, kriteria, dan indikator ASC yang berfokus pada praktik budidaya perikanan yang bertanggung jawab secara lingkungan, sosial, dan ekonomi.
Peserta akan dibekali pemahaman teknis serta studi kasus penerapan standar ASC untuk meningkatkan kepatuhan, kredibilitas produk, dan akses pasar global.

Tujuan Pelatihan

Pelatihan ini bertujuan untuk:

1. Memberikan pemahaman komprehensif mengenai standar dan prinsip Sertifikasi ASC.
2. Membantu peserta memahami persyaratan lingkungan, sosial, dan manajemen dalam skema ASC.
3. Meningkatkan kemampuan peserta dalam mempersiapkan dan menerapkan sistem budidaya sesuai standar ASC.
4. Membekali peserta dalam menghadapi proses audit sertifikasi ASC secara efektif.
5. Mendukung peningkatan daya saing produk perikanan budidaya di pasar nasional dan internasional.

Materi Pelatihan

Materi pelatihan meliputi:

1. Pengantar Aquaculture Stewardship Council (ASC)

   • Latar belakang dan tujuan ASC

   • Ruang lingkup dan skema sertifikasi ASC

2. Prinsip dan Kriteria Standar ASC

   • Aspek lingkungan (kualitas air, biodiversitas, pakan, limbah)

   • Aspek sosial dan ketenagakerjaan

   • Aspek manajemen dan traceability

3. Persyaratan Dokumen dan Sistem Manajemen

   • Kebijakan, SOP, dan pencatatan

   • Manajemen risiko dan kepatuhan regulasi

4. Implementasi Standar ASC di Unit Budidaya

   • Praktik terbaik (best practices)

   • Studi kasus penerapan ASC

5. Proses Audit dan Sertifikasi ASC

   • Tahapan audit sertifikasi

   • Ketidaksesuaian (NC) dan tindakan perbaikan

6. Persiapan Menuju Sertifikasi dan Continuous Improvement

   • Strategi peningkatan berkelanjutan

   • Pemeliharaan sertifikat ASC

Metode Pelatihan

Pelatihan disampaikan dengan metode:

• Pemaparan materi interaktif oleh instruktur berpengalaman
• Diskusi dan tanya jawab berbasis kasus nyata
• Studi kasus dan simulasi audit
• Latihan penyusunan dokumen dan checklist ASC
• Evaluasi pemahaman peserta

Output Pelatihan

Setelah mengikuti pelatihan ini, peserta diharapkan:

1. Memahami secara menyeluruh standar dan persyaratan Sertifikasi ASC.
2. Mampu menerapkan prinsip ASC di unit budidaya perikanan.
3. Mampu menyiapkan dokumen dan sistem yang sesuai standar ASC.
4. Siap menghadapi proses audit sertifikasi ASC.
5. Mendapatkan Sertifikat Pelatihan ASC sebagai bukti kompetensi.

Tingkatkan daya saing dan kredibilitas bisnis Anda dengan Pelatihan dan Sertifikasi bersama MK Academy, lembaga pelatihan terpercaya yang berpengalaman mendampingi peserta hingga siap sertifikasi.

MK Academy – Gedung Graha Pool, Jl Merdeka No 110 Kota Bogor Whatsapp/HP 0813-1517-8523 Email : info@mktraining.co.id | info@mkacademy.id