Pelatihan Sertifikasi FIPA MAFRA Korea

Description

Pelatihan Sertifikasi FIPA (Foreign Inspector Professional Association) – MAFRA Korea merupakan program pelatihan profesional yang dirancang untuk membekali peserta dengan kompetensi inspeksi, audit, dan sertifikasi di bidang pertanian, pangan, dan produk agro berbasis standar internasional yang diterapkan oleh MAFRA (Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs) Korea Selatan.

Pelatihan ini fokus pada pemahaman regulasi, sistem jaminan mutu, keamanan pangan, serta praktik terbaik (best practices) dalam proses inspeksi dan verifikasi produk pertanian dan pangan. Program ini sangat relevan bagi profesional yang terlibat dalam ekspor-impor, sertifikasi, quality assurance, serta lembaga inspeksi dan audit yang ingin meningkatkan kredibilitas global.

Tujuan Pelatihan

Setelah mengikuti pelatihan ini, peserta diharapkan mampu:

1. Memahami peran dan fungsi FIPA dalam sistem inspeksi dan sertifikasi internasional.

2. Mengetahui kebijakan dan regulasi MAFRA Korea terkait pertanian dan pangan.

3. Menguasai prinsip inspeksi, audit, dan verifikasi produk pertanian dan pangan.

4. Menerapkan standar keamanan pangan dan mutu produk sesuai persyaratan internasional.

5. Meningkatkan kompetensi profesional untuk mendukung kegiatan ekspor, impor, dan sertifikasi global.

6. Mempersiapkan peserta untuk mengikuti dan lulus Sertifikasi FIPA MAFRA Korea.

Materi Pelatihan

1. Pengantar FIPA dan MAFRA Korea

• Profil dan peran FIPA dalam sistem sertifikasi internasional

• Struktur dan kewenangan MAFRA Korea

• Hubungan FIPA dengan lembaga inspeksi global

2. Regulasi dan Standar Pertanian & Pangan Korea

• Kebijakan pertanian dan pangan Korea Selatan

• Regulasi impor dan ekspor produk pertanian

• Standar mutu dan keamanan pangan MAFRA

3. Sistem Inspeksi dan Sertifikasi

• Prinsip dasar inspeksi dan audit

• Prosedur inspeksi produk pertanian dan pangan

• Metodologi penilaian kepatuhan (compliance assessment)

4. Keamanan Pangan dan Jaminan Mutu

• Food safety management system

• Hazard analysis dan pengendalian risiko

• Traceability dan sistem dokumentasi

5. Teknik Audit dan Verifikasi

• Perencanaan dan pelaksanaan audit

• Teknik wawancara dan pengumpulan bukti

• Penyusunan laporan inspeksi dan audit

6. Studi Kasus dan Simulasi Inspeksi

• Studi kasus inspeksi produk ekspor ke Korea

• Simulasi proses audit dan verifikasi

• Analisis temuan dan tindakan perbaikan

7. Persiapan Sertifikasi FIPA MAFRA Korea

• Skema dan persyaratan sertifikasi

• Contoh soal dan pembahasan

• Strategi menghadapi ujian sertifikasi

Tingkatkan daya saing dan kredibilitas bisnis Anda dengan Pelatihan dan Sertifikasi bersama MK Academy, lembaga pelatihan terpercaya yang berpengalaman mendampingi peserta hingga siap sertifikasi.

MK Academy – Gedung Graha Pool, Jl Merdeka No 110 Kota Bogor Whatsapp/HP 0813-1517-8523 Email : info@mktraining.co.id | info@mkacademy.id